百果園:滲透到果業上游端生產的供應鏈
2016-01-01 10:39 來源:http://www.vipreactor.cn/ 閱讀: 次
百果園目前的采購渠道分為五類:第一類是投資的種植基地,目前在全國有6個基地;第二類,百果園做研發,農場按照要求做OEM(代工),全部包銷;第三類,沒有延伸到種植這塊,按照百果園的采購標準,到源頭采購;第四類,則是跟供應商和貿易商訂購;第五類,從批發市場采購。
目前,前兩類采購渠道占采購量的20%左右,第三類占45%左右,第四類占25%,第五類10%,進口水果占采購總量的40%-50%。百果園未來主要的方向是第二類,我們正在嘗試打通整個產業鏈,從上游開始,一直到銷售,同時往上游投入更多技術和資金,以此達到效益增加。這是在一片紅海市場中實現差異化競爭的方式,也是應對消費轉型和中產階級社會的策略。
未來的競爭一定在供應鏈上,好的水果是種出來的,而不是市場買來的。百果園的所有果品都必須從源頭開始掌控,我們正在嘗試打通從種植到銷售終端的整個產業鏈。在全國繼續開店的同時,通過管理環節優化降低損耗率和成本,當然根源還是要回到種植端。從某種意義上講,滲透到產業上游也是不得不為之,國內農產業發展落后,不缺水果,但缺優質、安全放心的水果。
百果園的最大優勢就在于滲透到果業上游端生產的供應鏈,惟有將傳統優勢發揮到極致,才有可能使電商加入你的游戲,以達到平衡共存與共贏。未來一定是一體化商業模式,線上線下互相融合轉換。雖然純粹的線下企業一定會被淘汰,但從今年線上線下融合的趨勢來看,如果實體企業放棄已有的線下和產品優勢,孤注一擲的聚焦互聯網轉型,無異于腹背受敵。
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